Der Sommer ist bald vorbei. Das Wetter erlaubt es aber noch, sich unter der Pergola zu entspannen, auch wenn es gegen Abend recht kühl wird. Wenn Sie ein Fan von alkoholischen Getränken sind, freuen Sie sich vielleicht über unsere Rezepte für Getränke, die Sie unter der Pergola zubereiten können.
Irischer Kaffee
Wenn es kalt ist, haben wir das perfekte Getränk, um Sie in Ihrer Gartenlaube aufzuwärmen, und das ist Irish Coffee.
Zuerst einen Teelöffel Zucker vorbereiten, in einen Becher geben und mit heißem Kaffee aufgießen. Nun fügen Sie ein oder zwei Schuss Whisky hinzu (Tullamore Dew ist ein guter Whisky). Lassen Sie oben auf dem Kaffee einen kleinen Platz frei, auf den Sie die fast geschlagene Sahne gießen. Diese muss in Schaumform auf dem Kaffee bleiben, also gießen Sie sie über einen Löffel, nicht um sie mit dem Kaffee zu vermischen, sondern um eine kühlere Schicht auf dem Becher zu schaffen. Einfach, lecker und wärmend.
Mojito
Mojito ist ein köstliches Erfrischungsgetränk, das sehr beliebt ist.
Einen Esslöffel Rohrzucker, ein paar Minzblätter und Limettensirup, z. B. Monin, in ein Glas geben. Einen großen Schuss weißen Rum hineinschütten, mit Sodawasser auffüllen und eine große Menge Eis hinzufügen. Gut umrühren und den Geschmack der Karibik genießen.
Weißer Russe
Ein einfaches Getränk, das eine kurze Vorbereitung erfordert und keine Zeit vom Entspannen in der hölzernen Pergola wegnimmt.
In ein kleineres Glas geben Sie 1 bis 2 kleine Schuss Wodka, 1 Schuss Sahne und 1 Schuss Kaffeelikör oder Kaffee. Eis hinzufügen, umrühren und fertig.
Long Island Eistee
Ein vertrautes Getränk, das sich eignet, wenn Sie sich nicht vor höherem Alkoholgehalt fürchten.
Wodka, Tequila, Rum, Demi-Sekt, Gin und Gomme-Sirup (oder Zuckersirup) in kleinen Schlucken in ein Glas geben. Mit Cola auffüllen, Eis und Zitrone hinzufügen. Ein lustiger Abend in der Pergola kann beginnen.
Gin & Tonic
Ein guter alter Klassiker, an dem kaum jemand Anstoß nimmt. Für etwa 3 Teile Tonic, 1 Teil Gin. Eine Scheibe Limette, alternativ Gurke oder Zitrone, ist ein Muss. Eis hinzufügen, umrühren und fertig. Genießen Sie allein oder mit Freunden die Reste des Sommers unter dem Pergoladach.
